Nel mese di Aprile a San Valentino in Abruzzo Citeriore, in contrada Solcano, chiamata Basilico, si svolge la gustosa sagra della frittata. Quindici sono invece i tipi diversi di frittata che si potranno assaporare: da quella classica con solo uova, a quella con asparagi selvatici o con altri ingredienti naturali. Anche se il piatto principale è proprio la frittata al basilico. Negli stands coperti oltre alle frittate si potranno assaporare ottimi piatti tipici come le sagne e fagioli, la trippa ed altri prodotti locali. Durante le serate, due orchestrine si alterneranno con i loro intrattenimenti.

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